Early Career Researcher to program dofinansowania zagranicznych staży badawczych na jednej z uczelni partnerskich SEA-EU. Wsparcie można otrzymać na wyjazdy trwające od 10 do 60 dni, które zostaną zrealizowane do 31 sierpnia 2026 r. Inicjatywa skierowana jest do pracowników UG będących nauczycielami akademickimi, którzy uzyskali stopień doktora w ciągu ostatnich 7 lat.
Udział w inicjatywie to nie tylko możliwość zdobycia nowych umiejętności, ale także szansa na poszerzenie perspektywy o doświadczenia pracy w zagranicznej grupie badawczej. Od sześciu lat sojusz wspiera różne formy współpracy między pracownikami dziewięciu uczelni nadmorskich, a jego kontynuacja jako strategicznego projektu została zapewniona niezależnie od zewnętrznego finansowania.
Podstawowe informacje
Nazwa
Classification and consumer understanding of front-of-pack food labelling systems (Nutri-Score, NOVA, etc) w ramach programu Early Career Researcher
Cel
Celem udziału w zagranicznym stażu badawczym jest zdobycie doświadczenia badawczego w interdyscyplinarnym obszarze żywienia, znakowania żywności oraz zachowań konsumenckich, a także aktywny udział w projekcie analizującym systemy znakowania żywności na froncie opakowania, takie jak Nutri-Score i NOVA. Staż ma na celu rozwój kompetencji metodologicznych i analitycznych, poszerzenie profilu naukowego poza dotychczasowe badania z zakresu technologii i rynku pracy oraz wzmocnienie długofalowej współpracy naukowej pomiędzy Uniwersytetem Gdańskim a Uniwersytetem w Kadyksie.
Destynacja i czas trwania mobilności
Mobilność zagraniczna będzie realizowana stacjonarnie na uczelni partnerskiej SEA-EU, Uniwersytet w Kadyksie, Hiszpania w terminie od 1 do 30 kwietnia 2026 roku.
Szczegółowy program
Wkrótce
Efekty uczenia
Zestaw efektów uczenia się (kompetencji):
- Rozwój interdyscyplinarnych kompetencji badawczych łączących ekonomię, żywienie, komunikację zdrowotną oraz badania nad zachowaniami konsumentów.
- Doskonalenie umiejętności analizy danych i interpretacji wyników badań w kontekście systemów znakowania żywności.
- Wzmocnienie kompetencji współpracy międzynarodowej i pracy w zespole badawczym
w środowisku akademickim o profilu międzynarodowym.
Efekty uczenia:
Wiedza:
1.1 posiada pogłębioną wiedzę na temat systemów znakowania żywności na froncie opakowania (Nutri-Score, NOVA) oraz ich znaczenia dla zdrowia publicznego i polityk żywieniowych.
1.2 zna interdyscyplinarne podejścia badawcze stosowane w analizie relacji między klasyfikacją żywności a percepcją konsumencką.
1.3 rozumie rolę komunikacji i przejrzystości informacji żywieniowej w kształtowaniu zachowań konsumentów.
Umiejętności:
2.1. potrafi uczestniczyć w analizach danych, w tym analizach opisowych i podstawowych analizach statystycznych, związanych z badaniami nad znakowaniem żywności.
2.2. umie krytycznie analizować literaturę naukową oraz współtworzyć raporty i publikacje naukowe w języku angielskim.
2.3. potrafi interpretować i omawiać wyniki badań w interdyscyplinarnym zespole badawczym.
Kompetencje społeczne:
3.1. jest gotowy/a do pracy w międzynarodowym i interdyscyplinarnym zespole badawczym, wykazując otwartość na różne perspektywy naukowe.
3.2. potrafi efektywnie komunikować się w środowisku akademickim oraz aktywnie uczestniczyć w dyskusjach naukowych.
3.3. jest świadomy/a znaczenia współpracy międzynarodowej dla rozwoju kariery naukowej i długofalowych projektów badawczych.
Kryteria oceny efektów uczenia się:
| Efekt uczenia się | Kryteria weryfikacji | Forma weryfikacji |
| 1.1. posiada pogłębioną wiedzę na temat systemów znakowania żywności na froncie opakowania (Nutri-Score, NOVA) oraz ich znaczenia dla zdrowia publicznego i polityk żywieniowych | 1.1.1. potrafi scharakteryzować i porównać systemy znakowania żywności Nutri-Score i NOVA, wskazując ich założenia, sposób klasyfikacji produktów oraz ograniczenia w kontekście zdrowia publicznego 1.1.2. wykazuje zdolność do wyjaśnienia znaczenia systemów znakowania żywności dla kształtowania polityk żywieniowych oraz decyzji konsumenckich, w oparciu o aktualną literaturę naukową i wyniki badań | Test |
| 1.2. zna interdyscyplinarne podejścia badawcze stosowane w analizie relacji między klasyfikacją żywności a percepcją konsumencką
| 1.2.1. potrafi wskazać i opisać interdyscyplinarne podejścia badawcze (m.in. z zakresu żywienia, ekonomii, marketingu i komunikacji zdrowotnej) wykorzystywane w analizie relacji między klasyfikacją żywności a percepcją konsumencką 1.2.2. wykazuje umiejętność interpretacji wyników badań prowadzonych z wykorzystaniem różnych perspektyw dyscyplinarnych oraz oceny ich znaczenia dla badań nad zachowaniami konsumentów | Test |
| 1.3. rozumie rolę komunikacji i przejrzystości informacji żywieniowej w kształtowaniu zachowań konsumentów | 1.3.1. potrafi wyjaśnić znaczenie jasnej, przejrzystej i wiarygodnej komunikacji informacji żywieniowej w kontekście podejmowania decyzji zakupowych przez konsumentów 1.3.2. potrafi ocenić wpływ wybranych form komunikacji i prezentacji informacji żywieniowej (w tym znakowania na froncie opakowania) na postrzeganie produktów spożywczych i zachowania konsumenckie | Test |
| 2.1. potrafi uczestniczyć w analizach danych, w tym analizach opisowych i podstawowych analizach statystycznych, związanych z badaniami nad znakowaniem żywności | 2.1.1. wykazuje umiejętność samodzielnego udziału w analizach danych dotyczących badań nad znakowaniem żywności, w tym rzetelnego stosowania analiz opisowych oraz podstawowych metod statystycznych, odpowiednio dobranych do charakteru danych i celu badawczego 2.1.2. potrafi krytycznie interpretować uzyskane wyniki analiz, identyfikować ograniczenia zastosowanych metod oraz formułować wnioski użyteczne w kontekście dalszych badań nad znakowaniem żywności lub publikacji naukowych | Test |
| 2.2. umie krytycznie analizować literaturę naukową oraz współtworzyć raporty i publikacje naukowe w języku angielskim | 2.2.1. potrafi krytycznie oceniać literaturę naukową w języku angielskim, identyfikując kluczowe zagadnienia i luki badawcze 2.2.2. uczestniczy w przygotowywaniu raportów i publikacji naukowych w języku angielskim, zachowując poprawność merytoryczną i językową | Test |
| 2.3. potrafi interpretować i omawiać wyniki badań w interdyscyplinarnym zespole badawczym | 2.3.1. trafnie interpretuje wyniki badań i odnosi je do celów oraz kontekstu badawczego 2.3.2. jasno omawia wyniki badań w zespole interdyscyplinarnym, uwzględniając różne perspektywy badawcze | Test |
| 3.1. jest gotowy/a do pracy w międzynarodowym i interdyscyplinarnym zespole badawczym, wykazując otwartość na różne perspektywy naukowe | 3.1.1. wykazuje gotowość do pracy w międzynarodowym i interdyscyplinarnym zespole badawczym 3.1.2. okazuje otwartość na odmienne podejścia i perspektywy naukowe oraz konstruktywnie na nie reaguje | Test |
| 3.2. potrafi efektywnie komunikować się w środowisku akademickim oraz aktywnie uczestniczyć w dyskusjach naukowych | 3.2.1. efektywnie komunikuje się w środowisku akademickim, stosując adekwatny język naukowy 3.2.2. aktywnie i merytorycznie uczestniczy w dyskusjach naukowych | Test |
| 3.3. jest świadomy/a znaczenia współpracy międzynarodowej dla rozwoju kariery naukowej i długofalowych projektów badawczych | 3.3.1. rozumie znaczenie współpracy międzynarodowej dla rozwoju kariery naukowej 3.3.2. dostrzega rolę współpracy międzynarodowej w realizacji długoterminowych projektów badawczych | Test |
Wymagania dla inicjatywy
Uczestnicy mobilności
Do rekrutacji na mobilność zagraniczną może ubiegać się osoba o aktualnym statusie pracownika Uniwersytetu Gdańskiego na dzień przystąpienia do procesu rekrutacyjnego oraz zaplanowanej mobilności. Kandydat musi być zatrudniony jako nauczyciel akademicki (w grupie badawczo-dydaktycznej lub badawczej), który uzyskał stopień doktora nie wcześniej niż 7 lat przed złożeniem wniosku. Osoby przystępujące do rekrutacji nie mogą aplikować, ani realizować mobilności zagranicznej przebywając na jakimkolwiek urlopie. Deklarowany poziom języka angielskiego uczestnika to minimum C1.
Rekrutacja
Każda osoba przystępująca do procesu rekrutacji jest zobowiązana do wypełnienia specjalnego formularza rejestrującego: Formularz rejestracyjny NAWA - Staż badawczy Formularz należy wypełnić i wysłać do 21 stycznia 2026 roku.
Kolejność przyznania dofinansowania zależy od łącznej liczby uzyskanych punktów – wnioski z wyższą sumą punktów mają priorytet przy przyznawaniu dofinansowania i realizowane będą zgodnie z listą rankingową. Do odbycia mobilności mogą być zakwalifikowane osoby, które złożyły komplet wymaganych dokumentów oraz spełniły wymagania dla mobilności. Środki w ramach całego programu Early Career Researcher przewidziano dla minimum 10 osób.
Rekrutacja odbywa się z uwzględnieniem respektowania zasad horyzontalnych opisanych w Regulaminie Projektu § 2 pkt 8. W razie potrzeby udzielenia wsparcia przy procesie rekrutacyjnym dla osób z niepełnosprawnością oraz specjalnymi potrzebami prosimy o kontakt z koordynatorem zadania seaenergy@ug.edu.pl.
Kryteria rekrutacyjne
| 1 | Kryteria formalne | Spełnione |
| status pracownika naukowego | ||
| poziom wyjściowy języka angielskiego minimum C1 | ||
| kompletne zgłoszenie | ||
| Kryteria merytoryczne | Punktacja | |
| 2 | ocena merytoryczna listu motywacyjnego uzasadniającego wybór mobilności, która powinna służyć podniesieniu kompetencji | 0-5 |
| 3 | zgodność tematycznego zakresu mobilności z prowadzoną działalnością naukową i specjalizacją badawczą pracownika | 0-5 |
| 4 | stopień zgodności profilu naukowego kandydata z tematyką badań realizowanych w jednostce przyjmującej | 0-5 |
Wyniki rekrutacji
Komisja dokonująca weryfikacji i oceny wniosków zobowiązana jest do sporządzenia listy rankingowej z podziałem na listę osób zakwalifikowanych, rezerwowych i niespełniających kryteriów. Wszystkie osoby biorące udział w rekrutacji zostaną indywidualnie poinformowane o jej wynikach drogą mailową do dnia 23 stycznia 2026 roku. Lista laureatów będzie także dostępna na stronie https://sea-eu.ug.edu.pl/aktualnosci/.
Zasady udzielenia wsparcia
Dofinansowanie może być przyznane na realizację mobilności w okresie 01-30.04.2026 roku plus dwa dni na podróż. Dofinansowanie jest wypłacane w formie ryczałtu w wysokości około 15 800 zł. Z dofinansowania należy opłacić koszty podróży, zakwaterowania i diet. Szczegółowy wykaz stawek dofinansowania znajduje się na stronie.
Osoby z obowiązkami dydaktycznymi mogą poprosić o zastępstwo lub realizować zajęcia w formie zdalnej. W przypadku wyjazdów dłuższych niż 30 dni wymagany jest Wniosek o udzielenie płatnego urlopu na wyjazd zagraniczny dla nauczycieli akademickich (Załącznik nr 2d do Regulaminu pracy UG (ze zm.).
Dokumentacja przed mobilnością
Osoby, które zostaną zakwalifikowane do odbycia mobilności są zobowiązane do wypełnienia:
- elektronicznego pre-testu, w którym uczestnik samodzielnie ocenia poziom swoich umiejętności przed stażem,
- rejestracji na platformie NAWA potwierdzającej kwalifikowalność uczestnika projektu,
- wniosku o delegację na portalu pracownika, wniosku o urlop płatny (wyjazd powyżej 30 dni)
- danych do przelewu bankowego,
- Letter of Intent.
Dokumentacja po mobilności
Osoby, które zakończą mobilność są zobowiązane do:
- wypełnienia elektronicznego post-testu, w którym uczestnik samodzielnie ocenia poziom swoich umiejętności po stażu,
- przedstawienia oryginału zaświadczenia o pobycie w uczelni partnerskiej wraz z programem,
- sprawozdania.
Ukończenie mobilności
Osoby, które ukończą mobilność otrzymają zaświadczenie o odbyciu mobilności. Weryfikacja efektów uczenia się obejmuje uzupełnienie post-testu, w którym uczestnik powinien uzyskać większą liczbę punktów w porównaniu z pre-testem, aby uzyskać certyfikat podniesienia kompetencji. Oba testy są rozwiązywane w formie zdalnej za pośrednictwem aplikacji Microsoft Forms.
Kontakt do osoby koordynującej: seaenergy@ug.edu.pl
Inicjatywa jest realizowana w ramach projektu „Wsparcie działań synergicznych i komplementarnych projektu SEA-EU 2.0 – SEA-nergy”, który jest częścią programu NAWA „Wsparcie sojuszy Uniwersytetów Europejskich” z Funduszy Europejskich dla Rozwoju Społecznego
English version
Please click here https://sea-eu.ug.edu.pl/early-career-researcher-classification-and-consumer-understanding-of-front-of-pack-food-labelling-systems/